Jamón Serrano Sin Aditivos Gran Reserva deshuesado
JAMON SERRANO GRAN RESERVA NATURAL SIN ADITIVOS
MEDALLA DE PLATA AL MEJOR JAMON SERRANO EN LOS PREMIOS GRAN SELECCIÓN 2021
Salado con Sal Ecológica y reposado durante dos años en nuestras bodegas. Descubre su sabor
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Jamón deshuesado, sin piel, libre de aditivos y salado con sal ecológica,
18-26 meses de maduración,de los cuales 16 es en bodega natural con temperatura ambiente regulada manualmente por nuestro maestro jamonero.jamon,sal ecologica y aire ,sin secretos.
Deshuesado pero sin perder ninguna carcterística del jamón entero, fácil de cortar con cortadora de fiambre,es posible colocarlo en jamonera para un consumo rapido y corte a cuchillo.
Curado en nuestras bodegas a 1.000 metros de altura en oreo natural. Siente el auténtico sabor de lo sano y natural.
INGREDIENTES: Jamón de cerdo y sal ecológica
INFORMACION NUTRICIONAL por cada 100 g:
Energía: |
1039 kj / 248 kcal |
Grasas: |
12 g |
De las cuales: Saturadas: |
3,8 g |
Hidratos de carbono: |
< 0,5 g |
De los cuales: azúcares: |
< 0,5 g |
Proteínas: |
35 g |
Sal: |
2,97 g |
Sodio: |
1,15 g |