JAMON "SIN GLUTEN"

El jamón sin gluten está analizado por laboratorios autorizados, con el fin de garantizar que todas las personas intolerantes al gluten tengan la seguridad de poder consumirlo, lo etiquetamos bajo el nombre de:

"JAMÓN NATURAL SIN ADITIVOS"

El jamón puede contaminarse con gluten  tanto en el recubrimiento exterior como en el trabajo de deshuesado, envasado, etc.

Nuestro recubrimiento externo del Jamón es, manteca de cerdo ibérico sin aditivos, fabricada específicamente para nosotros.

En las faenas de deshuesado y envasado se presta un especial cuidado con las contaminaciones cruzadas, para evitar cualquier contacto con alérgenos. 

El jamón sin gluten está analizado por laboratorios autorizados con el fin de garantizar que todas las personas intolerantes al gluten tengan la seguridad de poder consumirlo, lo etiquetamos bajo el nombre de.

JAMÓN NATURAL SIN ADITIVOS.